YANNICK MECKERT
Yannick Meckert, con il suo domaine situato a Rosheim, in Alsazia, rappresenta una delle figure più innovative nella produzione di vini naturali della regione. Nato da una madre borgognona e un padre alsaziano, Yannick ha sviluppato una profonda comprensione e passione per la viticoltura fin dalla giovane età. Dopo aver completato i suoi studi in enologia a Beaune, ha accumulato esperienza lavorando brevemente nel domaine di famiglia, ma ha presto capito che desiderava esplorare nuove strade e metodi di vinificazione.
Il suo approccio al vino è fortemente influenzato dalle sue esperienze internazionali e dalla sua formazione, avendo lavorato con rinomati produttori come Patrick Meyer, e Philippe Pacalet. Yannick ha una visione particolare del vino, che riflette un profondo rispetto per la terra e per le tradizioni vinicole, ma con un occhio sempre rivolto all’innovazione e alla sostenibilità.
Nel 2019, Yannick ha deciso di stabilirsi a Obernai, dove ha acquisito 1,5 ettari di terreno con una buona diversità di suoli e vitigni. Il suo impegno per una viticoltura rispettosa e sostenibile è evidente nella gestione del suo domaine, che produce vini che sono veri e propri esempi di come le pratiche naturali possano arricchire la qualità e l’integrità del prodotto finale.
Yannick Meckert è noto per la sua curiosità e energia, che si riflettono nei suoi vini, spesso descritti come vivaci e con una forte personalità. Tra le sue cuvée più apprezzate troviamo Sable Rose Aerien e La Colline Aux Schistes, che sperimentano tecniche di vinificazione particolari ma completamente naturali, offrendo ai consumatori esperienze gustative uniche e memorabili. Con una produzione limitata e un’attenzione scrupolosa ai dettagli, i vini di Yannick Meckert stanno rapidamente guadagnando riconoscimenti sia a livello locale che internazionale.
