RÉGIS BARD
Domaine Régis Bard, situato nella pittoresca Bernardvillé in Alsazia, è un esempio di come tradizione e innovazione possano fondersi armoniosamente nel mondo del vino. Con quattro ettari di terreno con differenti suoli a diverse altitudini, che spaziano dallo schisto blu di Villé alle formazioni vulcaniche, il domaine offre un terroir ricco e diversificato che si riflette nella straordinaria complessità e mineralità dei suoi vini.
Fondato da Régis Bard, un appassionato vignaiolo che ha deciso di abbracciare completamente la filosofia del vino naturale, il domaine si impegna a produrre vini che siano una pura espressione del terroir alsaziano. Questo impegno si manifesta nell’uso esclusivo di pratiche agricole sostenibili e biodinamiche, che non solo rispettano la terra ma ne esaltano anche la qualità e la diversità.
I vini di Domaine Régis Bard sono noti per la loro eleganza e per la capacità di catturare l’essenza dei singoli vigneti. Tra le varietà coltivate ci sono il Riesling, il Gewurztraminer, e il Pinot Gris, che vengono trasformati in vini che celebrano la ricchezza del suolo alsaziano. Ogni bottiglia è il risultato di un attento lavoro che include la fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un minimo intervento in cantina, garantendo così vini autentici e di alta qualità.
La filosofia di Régis Bard si estende oltre la produzione di vino, mirando a un impatto ambientale minimo. L’energia rinnovabile, il rispetto per la biodiversità e la riduzione dell’emissione carbonica sono tutti elementi chiave nella gestione quotidiana del domaine. Con una produzione limitata e un’enfasi sull’artigianalità, i vini di Domaine Régis Bard sono ricercati dagli intenditori e dai sommelier di tutto il mondo, desiderosi di scoprire vini che rappresentano il cuore pulsante dell’Alsazia e la sua storia vinicola.