OK OK PT. 2 2020

2020

32.00

Solo 2 pezzi disponibili

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Descrizione

Ok Ok Part 2 è gradevole e leggero, un vino molto aperto su morbide sensazioni fruttate in cui una buona acidità è accompagnata da una suadente morbidezza. Vendemmia manuale Vinificazione, grappolo intero, con macerazione di 10 giorni, fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. Vino macerato carbonico molto interessante! Pensa al Beaujolais ma più vivo!

Sul vingaiolo...

Do.t.e., ovvero Down to Earth – Ritorno alla Terra, è un progetto che nasce dal desiderio di Filippo Calabresi di cercare risposte alternative alla gestione vitivinicola contemporanea; un passo indietro per farne due avanti, un ritorno all’origine agricola che definisca lucidamente il presente e immagini realisticamente il futuro.

Caratteristiche

Tipologia

RIFERMENTATO , ROSSO

Formato

750ml

Paese

ITALIA

Regione

TOSCANA

Uva

SYRAH

Annata

2020

Alcool

11%

Particolarità

STRUTTURATO ED ELEGANTE

Ok Ok Part 2 è gradevole e leggero, un vino molto aperto su morbide sensazioni fruttate in cui una buona acidità è accompagnata da una suadente morbidezza. Vendemmia manuale Vinificazione, grappolo intero, con macerazione di 10 giorni, fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. Vino macerato carbonico molto interessante! Pensa al Beaujolais ma più vivo!

Tipologia

RIFERMENTATO , ROSSO

Formato

750ml

Paese

ITALIA

Regione

TOSCANA

Uva

SYRAH

Annata

2020

Alcool

11%

Particolarità

STRUTTURATO ED ELEGANTE

Do.t.e., ovvero Down to Earth – Ritorno alla Terra, è un progetto che nasce dal desiderio di Filippo Calabresi di cercare risposte alternative alla gestione vitivinicola contemporanea; un passo indietro per farne due avanti, un ritorno all’origine agricola che definisca lucidamente il presente e immagini realisticamente il futuro.

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