Il Weissburgunder di Wasenhaus è un vino bianco che sviluppa una ricca profondità ed è estremamente equilibrato e delicato. Viene pressato direttamente, a grappoli interi, e poi fatto fermentare in botti usate di varie dimensioni e forme. Affina sulle fecce intere per circa un anno, prima di vedere altri sei mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato.
-9%
HOHLEN 2022
2022
Il prezzo originale era: 75.00€.68.00€Il prezzo attuale è: 68.00€.
Solo 1 pezzi disponibili
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Descrizione
Sul vingaiolo...
Wasenhaus è l’idea di Christoph Wolber e Alexander Götze. La coppia che si è incontrata mentre frequentava la scuola di viticoltura a Beaune e l’anima borgognona nei loro vini è evidente attraverso ogni bottiglia. I loro vigneti, che coltivano biologicamente, sono sparsi nella regione del Baden con appezzamenti a Staufen, sull’Oelberg di Ehrenstetten e sul Kirchberg di Ehrenkirchen. Si riforniscono anche di frutta da amici fidati di Kaiserstuhl e Markgräflerland. Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco e Gutedel sono tutti pressati nella loro cantina di Staufen Breisgau e lasciati con un intervento minimo in botti di Borgogna di alta qualità fino a quando non sono pronti per l’imbottigliamento. I vini mostrano finezza, precisione e singolarità raffinata inedita in Germania.
Caratteristiche
Tipologia
BIANCO
Formato
750ml
Paese
GERMANIA
Regione
BADEN
Uva
CHARDONNAY
Annata
2022
Alcool
12,5%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Descrizione
Il Weissburgunder di Wasenhaus è un vino bianco che sviluppa una ricca profondità ed è estremamente equilibrato e delicato. Viene pressato direttamente, a grappoli interi, e poi fatto fermentare in botti usate di varie dimensioni e forme. Affina sulle fecce intere per circa un anno, prima di vedere altri sei mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche
Tipologia
BIANCO
Formato
750ml
Paese
GERMANIA
Regione
BADEN
Uva
CHARDONNAY
Annata
2022
Alcool
12,5%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Sul vignaiolo...
Wasenhaus è l’idea di Christoph Wolber e Alexander Götze. La coppia che si è incontrata mentre frequentava la scuola di viticoltura a Beaune e l’anima borgognona nei loro vini è evidente attraverso ogni bottiglia. I loro vigneti, che coltivano biologicamente, sono sparsi nella regione del Baden con appezzamenti a Staufen, sull’Oelberg di Ehrenstetten e sul Kirchberg di Ehrenkirchen. Si riforniscono anche di frutta da amici fidati di Kaiserstuhl e Markgräflerland. Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco e Gutedel sono tutti pressati nella loro cantina di Staufen Breisgau e lasciati con un intervento minimo in botti di Borgogna di alta qualità fino a quando non sono pronti per l’imbottigliamento. I vini mostrano finezza, precisione e singolarità raffinata inedita in Germania.
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