I “Gambai” in dialetto piemontese sono gli stivali di gomma che i ragazzi devono spesso indossare per andare nella parte più umida e umile della vigna, da dove arrivano le uve che compongono questo vino, la parte di vigna più vicina al bosco. Essendo la parte più umida, nel 2020 la peronospora si è portata via tutto il raccolto di questi filari. Nel 2021, l’annata è stata decisamente più asciutta, e l’uva di quella porzione di vigneto è stata utilizzata per “sperimentare”. L’idea iniziale era quello di fare un vino novello, da far uscire già a novembre ma all’imbottigliamento si è rivelato un vino che aveva veramente molto da esprimere ed è stato fatto uscire con un po’ di affinamento in acciaio imbottigliato a marzo 2022.
Descrizione
Sul vingaiolo...
Braccia Rese è una cantina fondata da tre amici: Elia che ha studiato disegno grafico (tra le altre cose, oltre a lavorare in vigna e cantina disegna tutte le bellissime etichette di Braccia Rese e Sidreria C&L), Giovanni che é geometra e proprietario dei vigneti nella frazione San Martino di Busca e Livio, enologo e vignaiolo con una visione moderna sul vino naturale. Livio ed Elia sono anche proprietari della Sidreria C&L. Braccia Rese ha come obbiettivo quello di lavorare con varietá locali, quasi dimenticate come la Neretta Cuneese e il Quagliano. Uve che sono state coltivate per secoli e che si stavano perdendo negli ultimi decenni. I vini di Braccia Rese sono super freschi e dalla beva compulsiva. Siamo grandi tifosi e grandi amici dei ragazzi! Continuate cosí!
Caratteristiche
Tipologia
ROSSO
Formato
750ml
Paese
ITALIA
Regione
PIEMONTE
Uva
PINOT NERO
Annata
2021
Alcool
13,5%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Descrizione
I “Gambai” in dialetto piemontese sono gli stivali di gomma che i ragazzi devono spesso indossare per andare nella parte più umida e umile della vigna, da dove arrivano le uve che compongono questo vino, la parte di vigna più vicina al bosco. Essendo la parte più umida, nel 2020 la peronospora si è portata via tutto il raccolto di questi filari. Nel 2021, l’annata è stata decisamente più asciutta, e l’uva di quella porzione di vigneto è stata utilizzata per “sperimentare”. L’idea iniziale era quello di fare un vino novello, da far uscire già a novembre ma all’imbottigliamento si è rivelato un vino che aveva veramente molto da esprimere ed è stato fatto uscire con un po’ di affinamento in acciaio imbottigliato a marzo 2022.
Caratteristiche
Tipologia
ROSSO
Formato
750ml
Paese
ITALIA
Regione
PIEMONTE
Uva
PINOT NERO
Annata
2021
Alcool
13,5%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Sul vignaiolo...
Braccia Rese è una cantina fondata da tre amici: Elia che ha studiato disegno grafico (tra le altre cose, oltre a lavorare in vigna e cantina disegna tutte le bellissime etichette di Braccia Rese e Sidreria C&L), Giovanni che é geometra e proprietario dei vigneti nella frazione San Martino di Busca e Livio, enologo e vignaiolo con una visione moderna sul vino naturale. Livio ed Elia sono anche proprietari della Sidreria C&L. Braccia Rese ha come obbiettivo quello di lavorare con varietá locali, quasi dimenticate come la Neretta Cuneese e il Quagliano. Uve che sono state coltivate per secoli e che si stavano perdendo negli ultimi decenni. I vini di Braccia Rese sono super freschi e dalla beva compulsiva. Siamo grandi tifosi e grandi amici dei ragazzi! Continuate cosí!
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