Pi-No è fatto di Pinot Nero, l’uva viene raccolta esclusivamente a mano e fermentano con lievito indigeno in serbatoi di acciaio inossidabile da 1000 litri per circa 12 settimane, parte del vino viene trasferito a botti di rovere usate da 400 litri e il vino invecchia per altri 2 anni senza intervento rende questo vino così preciso, così equilibrato, così delicato eppure così ricco. Un vino perfetto? Certo che lo è!
-15%
π NO (PI-NO) 2014
2014
Il prezzo originale era: 130.00€.110.00€Il prezzo attuale è: 110.00€.
Solo 1 pezzi disponibili
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Descrizione
Sul vingaiolo...
Hans-Peter Schmidt crea Mythopia nel 2004 nella provincia di Sion in Svizzera. Il nome prende ispirazione da una cima della zona il monte Mythopia. Le vigne sono distribuite in vari appezzamenti a diverse altitudini. il pinot nero rappresenta in 70% delle coltivazione mentre le rimanenti sono varietà locali come la Chasselas, Hans-Peter Schmidt produce vino usando il metodo Bio Dinamico, usa solo uve biologiche e per lui la chimica é bandita durante la produzione di vino. A Peter piace dire che i suoi vini sono semplicemente “Uva ed Aria”. Nei vini di Mythopia si possono percepire aromi e sapori unici, che raramente si trovano nei vini naturali, che lasciano gli appassionati senza parole.
Caratteristiche
Tipologia
ROSSO
Formato
750ml
Paese
SVIZZERA
Regione
VALAIS
Uva
PINOT NERO
Annata
2014
Alcool
12%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Descrizione
Pi-No è fatto di Pinot Nero, l’uva viene raccolta esclusivamente a mano e fermentano con lievito indigeno in serbatoi di acciaio inossidabile da 1000 litri per circa 12 settimane, parte del vino viene trasferito a botti di rovere usate da 400 litri e il vino invecchia per altri 2 anni senza intervento rende questo vino così preciso, così equilibrato, così delicato eppure così ricco. Un vino perfetto? Certo che lo è!
Caratteristiche
Tipologia
ROSSO
Formato
750ml
Paese
SVIZZERA
Regione
VALAIS
Uva
PINOT NERO
Annata
2014
Alcool
12%
Particolarità
NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!
Sul vignaiolo...
Hans-Peter Schmidt crea Mythopia nel 2004 nella provincia di Sion in Svizzera. Il nome prende ispirazione da una cima della zona il monte Mythopia. Le vigne sono distribuite in vari appezzamenti a diverse altitudini. il pinot nero rappresenta in 70% delle coltivazione mentre le rimanenti sono varietà locali come la Chasselas, Hans-Peter Schmidt produce vino usando il metodo Bio Dinamico, usa solo uve biologiche e per lui la chimica é bandita durante la produzione di vino. A Peter piace dire che i suoi vini sono semplicemente “Uva ed Aria”. Nei vini di Mythopia si possono percepire aromi e sapori unici, che raramente si trovano nei vini naturali, che lasciano gli appassionati senza parole.
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