MARTO WINES
Marto Wines è il progetto vinicolo di Martin Wörner, situato nella regione della Rheinhessen, in Germania. Martin ha fondato il domaine nel 2017, dopo aver accumulato esperienza in cantine di prestigio, tra cui Gut Oggau e Matassa. Nonostante la sua giovane età, è rapidamente diventato un nome di riferimento nel panorama dei vini naturali, attirando l’attenzione di appassionati e intenditori in tutto il mondo.
Il domaine si estende su circa 5 ettari di vigneti, dove Martin pratica un’agricoltura biologica con principi biodinamici. Le viti sono coltivate su terreni di arenaria, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva. La filosofia di Martin si basa su un approccio minimalista alla vinificazione: tutte le uve vengono raccolte a mano, fermentate con lieviti indigeni e vinificate senza l’uso di solfiti, chiarifiche o filtrazioni.
Tra i vini più apprezzati di Marto Wines ci sono “Weiss“, una miscela di Müller-Thurgau e Riesling, e “Al Dente“, un blend di Pinot Noir, Pinot Blanc e Pinot Gris, che sono entrambi caratterizzati da freschezza e vivacità. I vini di Marto sono noti per la loro autenticità e per la capacità di esprimere il terroir unico della Rheinhessen.
Con una produzione limitata e un forte impegno verso la sostenibilità, Marto Wines si sta affermando come uno dei produttori più interessanti della nuova generazione di vignaioli tedeschi, contribuendo a ridefinire il panorama del vino naturale in Germania.