Braccia Rese è un progetto di vini naturali nato a Busca, sulle colline di Cuneo, frutto della passione di tre giovani vignaioli indipendenti: Elia, Livio e Giovanni. Il nome “Braccia Rese” rappresenta la scelta di dedicarsi completamente alla terra e alla viticoltura, recuperando un rapporto autentico con il lavoro agricolo. Noi li abbiamo conosciuti nel 2022 e da quel momento è nata una splendida amicizia, basata sulla passione condivisa per il vino naturale e per un approccio artigianale, genuino e libero da compromessi. La cantina è un vero laboratorio di idee, dove ogni decisione è guidata dal rispetto per il territorio e dalla volontà di esprimere la vera essenza delle colline saluzzesi. I vigneti vengono coltivati con pratiche biologiche, evitando qualsiasi intervento invasivo, per preservare l’equilibrio naturale dell’ecosistema. In cantina, il lavoro è altrettanto essenziale: fermentazioni spontanee, lieviti indigeni, nessuna chiarifica o filtrazione e un utilizzo minimo o nullo di solfiti. Questo approccio permette di ottenere vini sinceri, che parlano di tradizione ma con un linguaggio contemporaneo. I vini di Braccia Rese sono freschi, croccanti e moderni, pensati per essere bevuti con spontaneità e piacere. Ogni bottiglia racconta una storia di passione, territorio e sperimentazione, unendo il carattere rustico della viticoltura piemontese con un’energia giovane e dinamica. La produzione è limitata, ogni annata è unica e rispecchia fedelmente l’andamento climatico, senza correzioni artificiali. Il loro stile è inconfondibile: vini vibranti, dalla beva irresistibile, che conquistano per la loro immediatezza e autenticità. Braccia Rese è molto più di una cantina, è un progetto di riscoperta e valorizzazione, che con entusiasmo e dedizione sta ridefinendo il futuro del vino naturale in Piemonte.
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