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SYRAH 2019

38.00

2 disponibili

+

Tipo

ROSSO

Formato

750ml

Paese

FRANCIA

Annata

2019

Regione

RHÔNE

Alchol

14%

Uva

SYRAH

Particolaritá

NATURALE! FATTI COME UNA VOLTA!

Temperatura di servizio

16-18 °C

La cuvée Syrah della Maison Stéphan deriva da una selezione di massa dei vigneti di Syrah della Côte de Tupin, piantati in tre comuni e tre dipartimenti: Condrieu, Verin e Roussillon. Macerazione carbonica. Allevamento di 8 mesi in vasca. Il naso di questo vino ci rivela deliziose note di more fresche, ribes nero, violette, bacche rosa e pepe bianco. La bocca è sottile, elegante e dotata di una bella complessità. I tannini sono delicati e il finale è lungo e fruttato.

A proposito del produttore

Maison Stéphan si trova a Tupin-et-Semons, nella Côte-Rôtie nella Valle du Rhône . Jean-Michel Stéphan , attraverso il padre e il bisnonno, proviene da una famiglia di orticoltori e frutticoltori. Originariamente l’azienda vinicola comprendeva 2 ettari di AOC Côte-rôtie, le cui uve venivano vendute a un commerciante di vino locale. Fu solo nel 1994 che furono commercializzate le prime bottiglie dell’azienda. Nel 1991, Jean-Michel Stéphan creò la tenuta e iniziò la produzione di vino biologico nel 1995. La prima produzione di vino naturale seguì nel 1997, con l’approccio di Jules Chauvet. Nel 2017, Jean-Michel Stéphan unisce le forze con suo figlio Romain per creare la Maison Stéphan e iniziare a costruire il suo futuro.
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