MAISON STÉPHAN
Situata nelle affascinanti colline della Rhône settentrionale, Maison Stéphan è rinomata per la produzione di vini naturali che rispecchiano la ricchezza del terroir della regione. Guidata da Jean–Michel Stéphan, questa azienda vinicola ha costruito la sua reputazione sulla combinazione di tradizione e innovazione, adottando pratiche di agricoltura biodinamica per creare vini che esprimono la purezza e l’integrità delle uve. Jean-Michel Stéphan è un pioniere nel movimento del vino naturale, dedicandosi a tecniche di vinificazione che minimizzano l’intervento umano e chimico. Nei suoi vigneti, coltiva principalmente varietà autoctone come Syrah e Viognier, utilizzando metodi che preservano e valorizzano la biodiversità del suolo.
I vini di Maison Stéphan sono celebri per la loro profondità e complessità. Tra le etichette di spicco ci sono Le Grand Blanc e Syrah, che rappresentano perfettamente il carattere e la finezza della valle della Rhône settentrionale. Ogni bottiglia è il risultato di una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento attento, che permette ai vini di sviluppare aromi e sapori unici. Oltre alla vinificazione, Jean-Michel Stéphan è un sostenitore convinto della sostenibilità ambientale. La sua cantina è alimentata da fonti di energia rinnovabile e tutte le operazioni sono orientate a ridurre l’impatto ambientale. Questo impegno verso la sostenibilità si riflette in ogni fase della produzione, dal vigneto alla bottiglia.
Con una produzione limitata che valorizza la qualità sopra la quantità, i vini di Maison Stéphan sono apprezzati dai sommelier e dagli appassionati di vino di tutto il mondo. Ogni annata è un’opportunità per scoprire la passione e l’abilità di Jean-Michel Stéphan, manifestate in vini che raccontano la storia e la tradizione della Rhône settentrionale.